Архив рубрики «Лук и чеснок»

Выращиваем лук через севок

Лук в Нечерноземной зоне надежнее выращивать через севок. Севок – это мелкие луковички, выращенные из семян, диаметром от 1 до 3 см. Луковички более 3 см называются выборком. Из него обычно получают зелень, так как он легко стрелкуется и луковицу для хранения из него трудно получить. Прочитать остальную часть записи »

Рассада овощных культур

Рассада перца

Сегодня редкий огородник не выращивает рассаду. Чем же привлекателен рассадный способ? Тем, что позволяет получить урожай значительно раньше, чем при посеве семян сразу в открытый грунт.  У ряда овощных и цветочных культур вегетационный период – время от посева семян до получения урожая – довольно продолжителен. Многие из них по своей природе растения многолетние, а мы вынуждены выращивать их как однолетние, так как в открытом грунте в условиях средней полосы России они не зимуют. С помощью рассадного способа на наших широтах можно выращивать весьма теплолюбивые культуры, а также позднеспелые, наиболее урожайные сорта, не успевающие вызревать при посеве семян в открытый грунт. Кроме того, благодаря увеличению периода плодоношения урожай будет больше. Поговорим о том, как подготовить семена к посеву и вырастить качественную рассаду овощей. Прочитать остальную часть записи »

Витамины на подоконнике

С осени и до весны нам очень не хватает зелени, витаминов. В эти месяцы можно выращивать теневыносливые, холодостойкие овощи и получать зеленые листья лука, свеклы, петрушки, сельдерея, щавеля и побеги спаржи. Способ получения зеленых листьев и побегов в несезонное для растений время называют выгонкой. Выгонку можно проводить в теплице, в прохладном помещении и даже в домашних условиях. Прочитать остальную часть записи »

Лук-шалот

Лук-шалотЛук-шалот – культура, хорошо знакомая многим огородникам. Перспективна она и для фермерского овощеводства. Лук-шалот не слишком требователен к погод­ным и климатическим условиям, занимает небольшую площадь, хорошо хранится. Культура дает ста­бильный урожай и неснижаемый запас семенного фонда. Зелень этого лука очень сочная, отличного вкуса. Его многочис­ленные листья великолепно впишутся в дизайн любого ого­рода. Шалот — многозачатковый лук. В России он более известен под названием «семейный». В зависимости от сорта в гнезде от 3-5 до 40 луковиц. Луковицы многих сортов очень плотные, достигают массы100 г, а их форма может быть шаровидной, веретенообразной, приплюсну­той. Такие свойства, как раннее созревание и морозоустойчи­вость, дают возможность выра­щивать лук-шалот и в средней полосе, и на Урале, и в Сибири. Прочитать остальную часть записи »

Огород на подоконнике

Многим знакомы осенне-зимняя хандра, слабость, быстрая утомляемость, низкая сопротивляемость простудным заболеваниям. Все это – признаки витаминного голодания. Но опытные огородники наверняка заготовили посадочный материал для выгонки. В январе его пора высадить в балконные ящики  и другие емкости, чтобы спустя 2-3 недели срезать изумрудные перышки и листики, богатые витаминами. Прочитать остальную часть записи »

Ранние овощи без нитратов

Измученные долгой и холодной зимой, мы радостно набрасываемся на прилавки с ранними овощами. Пучок яркой редиски нам милее  внесезонных сочных перцев из далеких теплых стран. Стрелы зеленого лука, упаковки бледноватого тепличного салата, длинные гладкие огурцы – все это богатство, выращенное в ближайшей  к городу теплице, безусловно, намного богаче витаминами и минералами, чем импортные овощи. Все знают, что дары теплиц уступают по вкусу, аромату, содержанию витаминов и сахаров грунтовым, но дачник – дитя городских джунглей – не может без них обойтись. Прочитать остальную часть записи »

Новости на e-mail

Введите Ваш e-mail адрес:

Календарь публикаций
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Архивы
Реклама