Летние посадки салата



Овощные культуры с коротким периодом вегетации можно возделывать при посеве в несколько сроков. В середине лета  освобождаются грядки после уборки ранних овощей. Не стоит терять драгоценное теплое время, ведь за оставшиеся  полтора-два месяца  вполне можно получить еще один урожай скороспелых культур. В осеннем меню свежая зелень салата окажется очень кстати.

Салат листовойСалат – быстрорастущая культура. Листовые салаты достигают технической спелости через 30-40 дней после всходов, кочанные – на 50-90-й день, а салат-ромэн – на 70-100-й день. Для летних посевов лучше использовать листовые формы. Наиболее благоприятны для роста салата умеренные температуры (15-20° со снижением в ночные часы до 12-15°). Рост может продолжаться и при понижении температуры до 5°. Растения салата в фазе розетки  выдерживают заморозки до -5°.

Почва салату подходит  плодородная, хорошо окультуренная,  с нейтральной реакцией. Эта культура требовательна к влаге, но чрезмерные поливы могут усилить поражение  грибными болезнями. Дефицит влаги приводит к тому, что растение образует малую листовую массу, быстро формирует стебли. Всходы, через 10-15 дней после появления, прореживают,  оставляя между растениями в рядах3 см. Спустя 10 дней их прорывают второй раз (на 10-12 см). Загущенные посевы в открытом грунте приводят к тому, что растения страдают от иссушения почвы, испытывают недостаток в элементах питания, отчего их рост задерживается, листья получаются грубые,  невкусные.

Широкое распространение получил летний листовой раннеспелый салат Лолло Росса: по вкусу он ничем не отличается от обычного салата. Его морщинистые, курчавые, с сильным коричневым оттенком краев листья при посеве в открытом грунте вперемешку с обычными салатами создают очень оригинальный колористический эффект.



Поделись с друзьями и сохрани закладку:

  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • MySpace
  • FriendFeed
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Digg
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок
  • Blogger
  • PDF
  • Блог Я.ру

Похожие записи

Один комментарий на “Летние посадки салата”

Оставить комментарий

Новости на e-mail

Введите Ваш e-mail адрес:

Календарь публикаций
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Архивы
Реклама