Проверяем качество семян



Хотите заранее определить энергию прорастания и  всхожесть семян,  прежде чем высеять их. Узнайте, как лучше это сделать.

Для определения всхожести  семена большинства овощных культур проращивают во влажной среде в  темноте. По числу взошедших семян на третий-пятый день определяют энергию прорастания, а всхожесть учитывают через 8–10 дней после закладки семян. Например: вы взяли 10 семян для определения всхожести, взошло через 5 дней 5 шт., а через 10 дней еще 3, то есть 8 шт. В таком случае энергия прорастания будет 50%, всхожесть – 80%.

Однако семена, находящиеся в стадии покоя, не так-то просто вывести из него. При проращивании свежесобранных семян некоторые культуры  требуют предварительных манипуляций: охлаждения или прогревания, намачивания, промывки или обработки раствором минеральных удобрений. В этом случае   снимают показания энергии прорастания и  всхожести на 2–3 дня позже.

Предварительного охлаждения требуют семена баклажана, бобов, гороха, редьки, редиса, кресс-салата, салата, лука-порея, сельдерея, укропа, шпината, щавеля. Для этого  их помещают на влажную фильтровальную бумагу, сложенную в несколько слоев, и выдерживают при температуре 5-10° в течение 3-5 дней. Семена листовой горчицы, сельдерея увлажняют 0,2%-ным раствором нитрата калия.  Овощные бобы после этого проращивают во  влажном песке. Семена щавеля после охлаждения промывают водой комнатной температуры в течение 3-5 мин. Кресс-салат после охлаждения (три дня) проращивают при температуре 15°.

Предварительное прогревание необходимо теплолюбивым и туговсхожим семенам, таким как дыня, арбуз, огурец, патиссон, морковь, петрушка. Прогревают только  сухие семена при температуре 30–40°. Последующее проращивание проводят  в первые дни в сочетании со светом, который нужен тыквенным культурам первые 3 дня, моркови – 5 дней, петрушке – 7 дней.

Предварительное намачивание и промывка семян в воде. Семена, имеющие плотную оболочку (арбуз) или одревесневшие околоплодники (столовая свекла), плохо набухают,  требуя намачивания. Семена арбуза предварительно замачивают в течение 6 часов. А семена столовой свеклы тщательно промывают теплой проточной водой (25°) в течение 1-2 часов. Затем те и другие семена  проращивают в песке или на гофрированной бумаге.

Для определения всхожести семян томата, ревеня пастернака проводят проращивание во влажной среде на свету. Подсвечивание должно быть не менее 8 часов в сутки для чабера, цикорного салата в течение первых 3 дней,   для томата (4-5 дней), пастернака (10 дней). Остальное время семена проращивают в темноте.

Проращивание при переменных температурах. Семена капусты, репы, кориандра лучше проращивать переменными температурами от 10 до 30°, а мелиссы  при 20-30°. Причем для  семян капусты первые 3 дня требуется свет, а семена кориандра можно проращивать в темноте в течение 17 дней. Если проращивание семян осуществляется при пониженной температуре (10–15°), срок учета всхожести продлевается до 5 дней.

Увлажнение семян раствором нитрата калия  ускоряет появление всходов базилика, салатной горчицы, перца, сельдерея, физалиса. Для этого готовят 0,2%-ный раствор (2 г  нитрата калия на1 л  воды) и увлажняют  фильтровальную бумагу, затем раскладывают семена перед посевом. По мере высыхания ложа семян увлажнение проводят чистой водой. Семена перца,  обработанные в растворе  нитрата калия, досвечивают при проращивании в течение недели, а всхожесть определяют лишь на 15-й день.

А. Лебедева



Поделись с друзьями и сохрани закладку:

  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google
  • MySpace
  • FriendFeed
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Digg
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок
  • Blogger
  • PDF
  • Блог Я.ру

Похожие записи

Оставить комментарий

Новости на e-mail

Введите Ваш e-mail адрес:

Календарь публикаций
Июль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Архивы
Реклама